2016年3季度广东省生猪和猪肉市场价格剖析与展望

2018-11-16 13:51 作者:企业招聘 来源:凯时娱乐

  2016年3季度广东省生猪和猪肉市场价格剖析与展望

   据广东省发改委价格监测中心监测,2016年三季度,受生猪存栏和供给水平逐渐回暖等要素影响,全省猪肉商场各环节价格完毕上半年涨势,全体呈高位趋稳回落运转。生猪进场价、总肉批发价和猪肉零售价环比(与2016年二季度比,下同)别离下降8.24%、4.8%和略升1.13%,同比(与2015年三季度比,下同)仍上涨5.86%、10.35%和14.0%。猪粮比价由二季度的9.77:1大幅回落至8.73:1,逐渐迫临绿色正常区域(6:1-8.5:1)。估计本年后期全省猪肉商场价格呈小幅盘整、缓慢跌落态势的可能性较大,猪粮比价短期内有望重回绿色正常区域运转。

   一、基本状况

   (一)出产环节

   三季度,广东省生猪商场价格继二季度见顶后,呈逐月盘整偏弱运转。2015!全省生猪进场价7-9月份月环比升幅别离为-7.18%、博天堂官网,-1.65%和-0.66%;三季度均价为每500克9.03元,环比下降8.24%,同比仍上升5.86%。

  

  

   (二)批发环节

   三季度,新三板租,受上游生猪价格回调影响,全省猪肉商场批发价格随之下行。全省总肉均匀批发价7-9月份月环比升幅别离为-4.32%、-2.31%和-0.72%;三季度均价为每500克12.47元,环比下降4.8%,同比仍上升10.35%。

  

  

   (三)零售环节

   三季度,全省猪肉商场价格完毕二季度涨势高位振动。全省猪肉均匀零售价7-9月份月均匀升幅别离为-0.43%、-0.42%和0.02%,呈窄幅盘整态势;三季度均价为每500克18.86元,环比略升1.13%,同比上升14.0%,其间,排骨、精瘦肉、上肉和肋条肉零售价环比别离略升0.81%、2.04%、0.95%和0.69%,同比上升10.51%、16.85%、15.34%和15.61%。

  

  

   (四)饲料和仔猪

   三季度,全省饲料商场价格全体上升,全省玉米和豆粕均匀批发价别离为每500克1.11元和1.62元,环比上升2.68%和14.29%,同比下降14.67%和11.46%。仔猪价格受生猪降价影响随之向下,三季度均价为每500克24.37元,环比下降6.18%,同比仍大涨28.69%。

  

  

   (五)猪粮比价

   三季度,在猪价降,粮价升的一起效果下,全省猪粮比价大幅下降,由二季度的9.77:1大幅回落至8.73:1,博天堂官网。即由赤色预警区域(9.5:1以上)降至蓝色预警区域(8.5:1-9:1),并逐渐迫临绿色正常区域(6:1-8.5:1)运转。

  

  

   二、主要原因剖析

   2016年三季度,受商场供给相对添加,需求全体偏弱等要素影响,全省猪肉商场各环节价格完毕涨势,全体呈高位趋稳回落运转。

   一是供给相对添加。农业部数据显现,2016年3月份以来,全国生猪存栏数逐渐企稳上升,月同比降幅呈逐月收窄态势。生猪出产继续回暖,缓解商场供给偏紧局势。一起,进口猪肉逐年激增,镇压商场看涨预期。海关数据显现,2016年1-8月全国猪肉累计进口量已达113.7万吨,远超2015年全年的77.8万吨,估计2016年全年猪肉进口量同比翻番几成定局。

   二是需求全体偏弱。三季度正值全省肉类副食品商场的传统冷季,一方面高温盛暑气候,将镇压零售环节对肉类的消费预期;另一方面,大中院校迎来暑期长假,学校食堂等集体性消费也将随之削减。此外,经济大环境全体偏弱,猪肉价格涨至前史高位等要素,也将对肉类副食品消费构成必定影响。

   此外,本年二季度猪价屡创新高,猪粮比价进入赤色预警区域,显现猪肉价格已重度上涨,严峻违背正常水平,续涨空间已不大。从价格规则的视点看,后期价格回归价值,猪价回落至正常水平将是大势所趋。因而三季度猪价趋稳回落,是对前期猪价过度上涨的批改,也是价格规则的客观表现。

   三、后期走势猜测

   从现在状况看,本年后期广东省猪肉商场价格将面对多空要素的交错。一方面,商场需求季节性回暖,将成为支撑后期猪价的主要要素。跟着年末消费旺季的到来,腊肉制作和冰冷气候将促进猪肉消费由淡转旺。另一方面,供给逐渐康复,将按捺猪价的上行空间。本年以来生猪和能繁母猪存栏数全体出现回暖趋势,四季度全省猪肉商场供给将进一步添加,满意年末消费转旺的需求。并且从猪周期的视点看,三季度全省猪价见顶回落,不扫除是猪价完毕周期性上涨,转入下行周期的拐点。因而,估计2016年四季度,广东省生猪和猪肉商场仍将保持供求平衡格式,猪价呈小幅盘整、缓慢跌落态势的可能性较大。从短期来看,考虑到年末旺季消费没有发动,10、11月份猪价将有进一步回调的空间,猪粮比价有望重返绿色正常区域(6:1-8.5:1)运转。

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