凯时国际娱乐下载农业部加强屠宰行业管理保证肉品安全

2018-09-25 09:34 作者:公司公告 来源:凯时娱乐

  农业部加强屠宰行业管理保证肉品安全

   2016年,农业部紧紧围绕年头断定的方针使命,一手抓屠宰监管体系机制建造,一手抓屠宰职业监管,完成了屠宰职业健康有序展开,肉品质量安全保证有力。

   屠宰法规规范体系建造获得新进展。深化屠宰监管体系改革,年头推进修订《生猪屠宰管理条例》部分条款,同步推进《生猪屠宰管理条例》全面修订,凯时国际娱乐。向国务院上报《生猪屠宰管理条例(修订草案送审稿)》,深化展开相关立法调研。立异屠宰监管方法,印发《生猪屠宰厂(场)监督查看规范》,清晰生猪屠宰监管职责清单,规范生猪屠宰监管行为。加速制修订屠宰规范,安排整理现行屠宰职业相关规范,提出屠宰规范体系规划。

   生猪屠宰监管管理获得新成效。凯时国际娱乐下载,安排展开生猪屠宰监管扫雷举动,严查要点危险区域、盯紧要点监管方针、严打要点违法行为,持续坚持对生猪屠宰违法行为高压严打态势。扫雷举动发动以来,全国已查办屠宰违法案子4839起,移交公安机关415起,上市公司稳股价诚意调查(图,摧毁私屠滥宰窝点2715个。强化屠宰环节瘦肉精监督检查和日常监管,安排各地深化施行屠宰环节瘦肉精监督检测和危险监测。全面提高监管执法水平,加强生猪屠宰环节病害猪无害化处理,联合相关部分进一步加强地沟油管理作业,推进京津冀生猪屠宰专项整治和谐联动举动。

   屠宰职业管理能力有了新提高。加强生猪屠宰场点资历整理,2016年共整理关停小型生猪屠宰场点3364个。加强人员队伍建造,安排展开屠宰法规规范、屠宰环节瘦肉精检测技能、畜禽屠宰高档研修等一系列训练。加强调查研究,展开小型生猪屠宰场点状况、代宰监管状况、屠宰环节病害猪无害化处理补助准则执行状况调研,着力推进调研效果转化。

   生猪屠宰职业次序有了新展开。加强规划引导,印发《农业部关于加强屠宰职业管理 保证肉品质量安全的定见》,清晰屠宰职业管理整体要求、方针使命和具体措施。完善信息计算准则,印发《2016-2017年畜禽屠宰计算报表准则》,优化全国畜禽屠宰职业管理体系。做好屠宰职业信息报送与发布,全年向社会发布白条肉价格信息和屠宰量信息60期。树立生猪屠宰职业展开局势谈判准则,每季度招集业界专家、职业协会、屠宰企业一起研判职业展开局势。