牛业分会赴甘肃张掖调研

2019-07-15 12:08 作者:产品案例 来源:凯时娱乐

  牛业分会赴甘肃张掖调研

   2015年3月9-11日,我国畜牧业协会牛业分会赴甘肃省张掖市甘州区、格里根门系统(苏州)有限公司。临泽县、高台县、山丹县等区域进行肉牛业调研,工作人员造访了9家肉牛饲养及加工企业,首要调研当地肉牛饲养规划化、品牌化展开状况及肉牛饲养稳妥投保状况。

   一、根本概略:

   张掖养牛业历史悠久,肉牛工业资源丰富,特别是2008年以来,利来国际旗舰版微信里群主怎么写群公告!当地推动张掖百万头肉牛基地工程建造,使肉牛工业根底得以进一步夯实,工业展开呈现出饲养规划逐渐扩张、标准化程度日渐进步、工业效益大幅增加的杰出展开态势。至2014年末,全市肉牛存栏量和出栏量别离到达90万头和25.4万头,根底母牛存栏稳定在35万头左右。当地先后引入西门塔尔、安格斯、日本和牛等肉牛良种,展开选育选配、后嗣测定等,现在,年授配改进西门塔尔良种母牛达28万头以上。

  

 

  

  

 

  

  

 

   听取汇报

  

 

  

  

 

  

  

 

  

  

 

   肉牛饲养场

  

 

  

  

 

  

  

 

   听取报告

  

 

  

   二、特色概括:

   整体剖析,当地肉牛饲养业的特色可概括如下:

   1、肉牛饲养规划化程度高

   在张掖市百万头肉牛基地建造项意图促进带动下,当地肉牛饲养规划化水平明显进步,饲养千头以上规划的肉牛饲养场44个。500头以上规划的肉牛饲养场55个,百头以上规划的肉牛饲养场(户)426个,规划化饲养比重占74.4%,在全国处于领先地位。

   2、肉牛饲养办理科技化程度高

   经过关于甘州区若干大中型规划饲养企业实地考察发现,当地肉牛新技术推行杰出,饲养科技化程度较高,遍及选用TMR、母子别离、主动加温饮水等饲养办理新技术,母牛繁衍成活率达80%以上,根本确保一年一胎。

  

 

  

  

 

  

   3、母牛饲养本钱逐年递加,犊牛价格趋稳

  

 

   表1、张掖区域饲养户每头母牛饲养本钱和效益状况

  

  

 

  

 

  

 

  

  

  

  

  

  

  

 

  

  

  

  

  

  

  

 

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

 

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

 

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

 

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

 

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

 

  

  

  

  

  

 

  

 

   时刻

  

 

  

 

   犊牛 出售时刻

  

 

  

 

   犊牛

  

 

   出售体重

  

 

  

 

   犊牛

  

 

   出售价格

  

 

  

 

   饲养本钱(元/头)

  

 

  

 

   总本钱

  

 

  

 

   饲料

  

 

   费用

  

 

  

 

   防疫

  

 

   费用

  

 

  

 

   雇工及水电

  

 

   费用

  

 

  

 

   其他

  

 

   费用

  

 

  

 

   月龄

  

 

  

 

   kg

  

 

  

 

   元/kg

  

 

  

 

   元

  

 

  

 

   元

  

 

  

 

   元

  

 

  

 

   元

  

 

  

 

   元

  

 

  

 

   元

  

 

  

 

   2014年

  

 

  

 

   3-6

  

 

  

 

   140

  

 

  

 

   46

  

 

  

 

   5600

  

 

  

 

   3640

  

 

  

 

   112

  

 

  

 

   560

  

 

  

 

   1288

  

 

  

 

   2013年

  

 

  

 

   3-6

  

 

  

 

   140

  

 

  

 

   50

  

 

  

 

   4397

  

 

  

 

   2858

  

 

  

 

   88

  

 

  

 

   440

  

 

  

 

   1011

  

 

  

 

   2012年

  

 

  

 

   3-6

  

 

  

 

   140

  

 

  

 

   32

  

 

  

 

   3502

  

 

  

 

   2276

  

 

  

 

   70

  

 

  

 

   350

  

 

  

 

   805

  

 

  

 

   2000年

  

 

  

 

   3-6

  

 

  

 

   140

  

 

  

 

   13

  

 

  

 

   1586

  

 

  

 

   1030

  

 

  

 

   32

  

 

  

 

   160

  

 

  

 

   364

  

 

  

 

   补白

  

 

   其他费用:母牛年摊销、占用资金利息等

  

 

   如表1所示,当地母牛饲养户大多出售3-6月龄犊牛,2014年犊牛平均价格达46元/kg,比上年下降8.7%,比2000年增涨253.8%,而当地育肥牛同期均价为24元,肉牛饲养仍处于价格倒挂状况。舍饲饲养本钱达5600元/头,比上年增加75.5%,比2000年增涨253.1%。

   4、适度规划化母牛饲养效益同饲养规划成正比

  

 

   表2、2014年张掖区域部分适度规划化母牛饲养单位效益状况(单位:头、万元)

  

 

  

 

  

 

  

  

  

  

  

  

  

  

  

 

  

  

  

  

  

  

  

  

  

 

  

  

  

  

  

  

  

  

  

 

  

  

  

  

  

  

  

  

  

 

  

  

  

  

  

  

  

  

  

 

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

 

  

 

   位名单称

  

 

  

 

   饲养形式

  

 

  

 

   饲养方法

  

 

  

 

   母牛 存栏数

  

 

  

 

   犊牛

  

 

   出栏数

  

 

  

 

   年总本钱

  

 

  

 

   年净利润

  

 

  

 

   甘州区曹学饲养场

  

 

  

 

   繁育

  

 

  

 

   舍饲

  

 

  

 

   20

  

 

  

 

   8

  

 

  

 

   9.0

  

 

  

 

   5.0

  

 

  

 

   甘州区峰茂饲养 农人专业合作社

  

 

  

 

   繁育+育肥

  

 

  

 

   舍饲

  

 

  

 

   60

  

 

  

 

   40

  

 

  

 

   71.5

  

 

  

 

   16.5

  

 

  

 

   甘州区张义饲养场

  

 

  

 

   繁育+育肥

  

 

  

 

   舍饲

  

 

  

 

   100

  

 

  

 

   30

  

 

  

 

   290.0

  

 

  

 

   60.0

  

 

  

 

   山丹县新望饲养场

  

 

  

 

   繁育

  

 

  

 

   舍饲

  

 

  

 

   280

  

 

  

 

   140

  

 

  

 

   73.4

  

 

  

 

   26.6

  

 

  

 

   临泽县富进养值 专业合作社

  

 

  

 

   繁育

  

 

  

 

   舍饲

  

 

  

 

   300

  

 

  

 

   150

  

 

  

 

   78.6

  

 

  

 

   29.4

  

 

   从反应数据来看,在必定范围内,专门化母牛繁育经济效益同饲养规划成正比联系,若结合肉牛育肥,则效益更为明显。

   5、牛产品交易首要以活体为主

   当地肉牛工业的效益首要源自向外省出售犊牛(架子牛)及育肥牛,要点销往陕西、宁夏、重庆等区域,出售数量约占总存栏数的90%,并与陕西秦宝牧业、重庆农业出资集团等大型龙头企业坚持长时间合作联系。

   6、品牌化展开缓慢,产品附加值较低

   张掖是坐落我国西北部的传统养牛区域,当地民风淳朴,商业开发观念相对保存。从肉牛工业展开方面看,工业链条较短,品牌化展开较为缓慢,尽管建成博峰、沅博、牧沅等当地闻名加工企业,但产品仍以初加工为主,产品加工转化增值的效果并不突显,没有构成具有中心竞争力的企业品牌。而张掖肉牛作为注册成功的地舆标识,现在在种类培养上仍依靠冻精改进,缺少具有自主知识产权的肉牛种类资源,关于区域品牌的培养相同构成必定难度。

   7、规划化肉牛饲养投保率较低

   从查询反应成果来看,张掖四县只要3家规划化饲养单位投保,且均归于自发行为,投保意图首要是下降规划化饲养危险和取得企业信贷融资方面的支撑。经协会阶段性调研判别,现在即便在国内肉牛饲养优势产区,饲养稳妥投保行为也仍不遍及,业界关于政策性稳妥的呼吁非常激烈。